產地：人參果，又名蕨麻，是青藏高原上生長的薔薇科野生植物，學名蕨麻，生于海拔2000-4300米濕潤寒冷、人跡罕至的地區，目前尚無人工栽培，這點比現在市場上人參的真假混亂要好認識。
營養成分：富含淀粉、蛋白質、維生素、鎂、鋅、鉀、鈣等元素，具有極高的醫療和營養價值。
營養價值：有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能，常用其入藥。常食之，確有人參延年益壽的功效，因此被譽為“人參果”，又名“延壽果”。
食用：用水浸泡30分鐘，本品可1：4與百合、蓮子、枸杞、銀耳、紅棗、小黃米、紅糖等煮成營養粥，或1：4用于燉雞、鴨、魚、肉，再配枸杞、黨參等一同煲湯，芳香四溢。亦可做成藥膳，《西藏常用中草藥》中，用其可補氣血、健脾胃、生津止渴，對病后貧血、營養不良、脾腎陽虛、風濕麻痹的人食用很有好處。
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