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氮肥生產分析微量一氧化碳和二氧化碳作吸濕劑、涂料、人造象牙、油漆、造紙、染料、印花、冶金、處理水。作為食品添加劑和加工助劑，藥物。
用作水泥原料;用作水泥阻滯劑;石膏除大量用作建筑材料和水泥原料外，廣泛用于橡膠、塑料、肥料、農藥、油漆、紡織、食品、醫藥、造紙、日用化工、工藝美術、文教等部門。在缺乏硫資源的地區，可用以制造硫酸和硫酸銨。無色透明的石膏可作光學材料。是制造水泥、半水硫酸鈣及硫酸的原料。油漆和造紙工業中用作填充劑。農業上用作化肥，能降低土壤堿度、改善土壤性能。還用作番茄、土豆罐頭中的組織強化劑、釀造用水的硬化劑、酒的風味增強劑等。建材、水泥生產用可制作各種模型，醫療上用作石膏繃帶。此外，還可用于調節水泥的凝結時間，作油漆用的白色顏料、紙張的填料和拋光粉，也是一種常用的干燥劑。用于冶金和農業等方面，也有用作面包改良劑。