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馬步魚(yú)干
詳細(xì)信息 因?yàn)轳R步魚(yú)的肌肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪等。而且還可以用藥，幫助我們達(dá)到滋陰補(bǔ)氣的作用，對(duì)于陰虛內(nèi)熱的人來(lái)講馬步魚(yú)干也可以幫助調(diào)理自己的身體，那么現(xiàn)在我們就去看看如何制作馬步魚(yú)干吧!
首先，把馬步魚(yú)干放進(jìn)烤箱，上下兩層一起烤，120度，看著干魚(yú)片一變色，就可以上下烤盤調(diào)換一下，這時(shí)候可以把火關(guān)了，余溫就可以把魚(yú)烤好了。 TIP：1.選擇馬步魚(yú)干要看看買淺色的，深色的腌制的甜度不夠過(guò)咸，不好吃。 2.烤的時(shí)候銀色魚(yú)皮的一面朝下，有肉的一面向上，不然魚(yú)皮會(huì)烤的起小泡。 3.烤的時(shí)間很短，大約2-3分鐘，千萬(wàn)不要中途離開(kāi)，以免烤焦了。 共0條 相關(guān)評(píng)論 |
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